Тушеные овощи с рисомы




Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Смотреть видео Тушеные овощи с рисомы





Тушеный рис с овощами

вкусный-гарнир

Овощи тушеные с рисом – отличное самостоятельное блюдо для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, и подходящий гарнир к любым блюдам из мяса. Приготовив рис, угодить можно всем.

Для приготовления риса, тушеного с овощами, нам понадобится:

тушеный рис с овощами рецепт

Рис нужно промывать пару раз в холодной воде, пока она не станет абсолютно чистой и прозрачной, после чего оставляем его замачиваться. Начнем подготавливать овощи. Помидор нарезаем крупными кусочками.

 тушеный рис с овощами фото

У перца удаляем плодоножку, вычищаем семена из середины и нарезаем сам перчик на кусочки, не очень мелкие тоже, чтобы не разварился полностью в рисе. Если у вас есть несколько разноцветных перчиков – зеленый, желтый и красный, добавляйте все по половинке, и блюдо выйдет бесподобно красочным и аппетитным.

 тушеный рис с овощами фото

Теперь чистим и нарезаем морковку, на четыре части вдоль, а потом мелко поперек.

 тушеный рис с овощами фото

Зеленый лук также нарезаем и отставляем пока в сторону. Он понадобится нам в самом конце приготовления.

 тушеный рис с овощами фото рецепт

Все овощи будем обжаривать на сковородке в растительном масле совсем немного, буквально по несколько минут. Сначала морковку, затем помидор и в конце – перец.

тушеный рис с овощами фото

тушеный рис с овощами

вкусный тушеный рис с овощами

Промытый рис добавляем на сковороду к овощам, хорошенько перемешиваем все и доливаем воду в таком количестве, чтобы покрыть овощи с рисом на полтора сантиметра. Добавляем соль и перец, накрываем крышечкой и ожидаем, пока закипит вода. Потом убавляем газ до минимума и оставляем тушиться минут на 20, то есть до полной готовности.

 тушеный рис с овощами рецепт с фото

вкусный тушеный рис с овощами

Готовый рис перекладываем на блюдо и посыпаем зеленым луком. Красота и вкуснотища!

тушеный рис с овощами фото

Приятного аппетита!

вкусные рецепты с фото :

перец в томатном соусе фото рецепт

 

 

 

 

 


Источник: http://vkusnosito.ru/garniryi/tushenyiy-ris-s-ovoshhami.html



Тушеные овощи с рисомы фото



Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Тушеные овощи с рисомы

Похожие рецепты:

Оригинальные простые салаты на день рождения

Картошка с цветной капустой и фаршем в духовке

Рецепты из турши на зиму

Как приготовит тыкву суп

Картинки тортов из мастики



Лучшие записи