Торты из слоеного теста наполеон




Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Смотреть видео Торты из слоеного теста наполеон





Слоеное тесто готовое бездрожжевое рецептыРазморозьте тесто, слегка раскатайте, чтобы придать ему нужную форму.

Торт наполеон круглыйЕсли хотите сделать круглый торт, воспользуйтесь тарелкой. Накрывайте ею корж, лишнее тесто срезайте ножом и не выбрасывайте, а выпекайте отдельно для присыпки.

Наполеон из слоеного теста рецептПротивень для выпекания припылите мукой, выпекайте на нем коржи, слегка надрезая тесто в нескольких местах, чтобы оно не поднималось и хорошо пропекалось.

Наполеон торт из слоеного теста рецептВыпекайте коржи из слоеного теста при температуре 220 градусов до готовности (15-20 минут).

Рецепт слоеного наполеона фотоЕсли некоторые коржи получатся неровными, обрежьте некрасивые края, чтобы можно было сделать из них более ровный и привлекательный тортик.

Крем для торта Наполеон

Приготовление заварного крема с молокомЧтобы сделать вкусный заварной крем для «Наполеона» поставьте кастрюлю со свежим молоком на плиту, всыпьте сахар, помешивайте, пока он полностью не растворится. Массу нужно подогреть, не доводя до кипения.

Приготовление заварного крема с яйцамиВ отдельной чашке миксером взбейте муку и яйца. Добавьте в яичную смесь несколько столовых ложек молока, все тщательно взбейте, чтобы не было комков.

Перелейте взбитую массу в кастрюлю с молоком, снова поставьте на плиту, и, помешивая, доведите до кипения. Как только крем закипит, уберите его с плиты и оставьте остывать.

Приготовление заварного крема с масломВзбейте немного подтаявшее сливочное масло с ванилином. Добавьте остывшую молочно-яичную смесь, продолжая взбивать.

Крем в торт наполеонКрем по консистенции должен напоминать сметану, либо хорошо взбитые сливки. Если использовать только пачку сливочного масла, крем будет не таким калорийным, но достаточно жидким. Использование в рецептуре 400-500 г масла сделает масляный крем густым, а торт вкуснее.

Наполеон со слоеного тестаОбрезки от слоеного теста так же выпекаются

Крошка из слоеного теста на торти измельчаются руками в крошку.

Торт наполеон с заварным кремомНачинайте формировать торт: промажьте кремом остывший корж, накройте его следующим.

Как приготовить торт наполеон с заварным кремомВновь намажьте слоем крема и слегка прижмите. Постарайтесь равномерно распределить все количество заварного крема на весь , чтобы все коржи были промазаны. Бока и верх  тоже покройте кремом.

Слоеный торт наполеон фото рецепт Украсьте крошкой верхушку и бока торитка. Его можно дополнительно декорировать ягодами и тертым шоколадом.

«Наполеон» должен пропитаться в течение нескольких часов, идеальный вариант - готовить его вечером и ставить на ночь в холодильник, тогда к утру он будет готов.

За рецепт и пошаговые фото Наполеона из готового теста благодарим Светлану Кисловскую.

Приятного аппетита!

С уважением, Анюта.

Торт Наполеон домашний рецепт с заварным кремом


Источник: http://zapisnayaknigka.ru/tort-napoleon-iz-sloenogo-testa/



Торты из слоеного теста наполеон фото



Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Торты из слоеного теста наполеон

Похожие рецепты:

Оригинальные простые салаты на день рождения

Рецепт блинов без яиц с прокисшим молоком

Картинки тортов из мастики

Как приготовит тыкву суп

Рецепты из турши на зиму



Лучшие записи