Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке




Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Смотреть видео Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке





Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная капуста с мясом — очень вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, очень богато клетчаткой и микроэлементами. Я уже готовила капусту тушеную с курицей в казане, сегодня попробую приготовить это блюдо в мультиварке-скороварке, а вместо курицы я возьму говядину.

Рецепт приготовления тушеной капусты с говядиной в мультиварке-скороварке напоминает рецепт приготовления этого блюда на обычной плите (электрической или газовой), но при использовании мультиварки-скороварки существенно сэкономит ваше время.

Для приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке-скороварке понадобится:

Говядина мякоть — 400 гр;

Капуста свежая — 1 кг;

Морковь — 1 шт;

Лук репчатый — 1 шт;

Масло растительное — 4 ст л;

Перец черный;

Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке:

1. Говядину порезать небольшими кусочками. Положить говядину в скороварку и налить немного воды, посолить. Закрыть плотно крышку и поставить варится под давлением на 15 минут. Когда давление сбросится, слить бульон.

Не секрет, что говядина, порой, получается жесткой, потому-что выбрать молодую телятину на рынке бывает очень сложно, а уж купить ее в магазине вообще практически невозможно. Что бы говядина в нашем блюде получилась мягкой необходимо:

Говядина в скороварке

2. К говядине добавить подсолнечное масло, мелко порезанный лук и потертую на терке морковь. Обжаривать до мягкости овощей.

Говядина с луком и морковью в мультиварке

3. Добавить к овощам нашинкованную капусту. Добавить немного бульона, оставшегося после варки говядины. Посолить по вкусу.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

4. Закрыть плотно крышку скороварки и поставить под давление на 5 минут. После того, как давление сбросится, можно открыть крышку и перемешать капусту с мясом.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

5. Блюдо получилось очень вкусным и легким. В сезон овощей, можно разнообразить это блюдо — добавить свежие помидоры или болгарский перчик. Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью — укропом, петрушкой, зеленым лучком.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Приятного аппетита!

Мультиварка-скороварка реально облегчает жизнь домохозяйке. Я уже не раз в этом убедилась, когда варила гороховый суп с копченостями, делала плов из курицы или готовила холодец. А на завтрак в мультиварке получаются просто великолепные каши. Начинающая вы или умудренная опытом хозяюшка — купите мультиварку-скороварку и вы приобретете незаменимого помощника на кухне. Побалуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой!

Бефстроганов из говядины

А если у Вас еще нет мультиварки, то можно приготовить бефстроганов из говядины. Очень вкусное блюдо, достойное праздничного стола.


Источник: http://alenushkadoma.ru/archives/3925



Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке фото



Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Рецепты из говядины в скороварке-мультиварке

Похожие рецепты:

Щавельный суп с яйцом фото

Варить мясной рулет из свинины

Грибная лапша сушеные

Смузи для похуденияы фото

Как приготовить диетическое филе курицы



Лучшие записи