Приготовление смесь для кекса




Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Смотреть видео Приготовление смесь для кекса





Кондитерские изделия с давних времен интересны человечеству. В те далекие времена в изготовлении они были довольно простые и не выделялись чем-то особенным. Сейчас же с каждым днем активно развивающаяся кондитерская индустрия усложняется в технике приготовления, чтобы впечатлять гурманов вновь и вновь. К примеру, усложняется с каждым годом смесь для кексов. Это порошок, который поможет приготовить как сами кексы, так и основу для будущих творений.

СОСТАВ СМЕСИ ДЛЯ КЕКСОВ

Как правило, содержат такие ингредиенты:

1. Пшеничная мука высшего сорта.
2. Сода пищевая
3. Яичный порошок
4. Сухое молоко, чаще всего обезжиренное
5. Сахар, лимонная кислота
6. Молочная сыворотка
7. Различные ароматизаторы

ОСНОВНЫЕ ПЛЮСЫ ГОТОВЫХ СМЕСЕЙ

Главной положительной стороной таких смесей является их натуральность. В них нет никаких добавок и модифицированных объектов. Также иногда присутствуют различные добавки, к примеру, орехи. Кексы и маффины, приготовленные на основе смесей, будут равномерно приготовлены, и будут пышно выглядеть. К тому же, существенно сократится время приготовления выпечки. Это отличный вариант для тех женщин, которые не особенно то умеют и любят готовить, а дети постоянно просят чего-то вкусненького.

КАК ВЫПЕКАТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ?

Кексы являются простым, но в то же время очень вкусным десертом. Не нужно знать каких-нибудь особых секретов для их выпечки. Особенно, если воспользоваться готовой смесью для кексов. Можно готовить кексы, как в духовке, так и в мультиварке. Последний способ подойдет, если вы купили специальную смесь для приготовления в ней. Для выпекания воспользуйтесь следующим рецептом.

1) Замесите тесто для кексов. Для его приготовления нужно взять посуду и смешать в ней смесь для кексов, сливочное масло, воду и молоко.

2) Доведите полученную смесь до однородной массы, чтобы не попадались комочки.

3) Выберите в мультиварке режим «Выпекать до готовности». Приготовление кексов займет у вас от 40 до 60 минут. Тут все зависит от модели и режима мультиварки.

P.S. Смажьте емкость сливочным маслом перед готовкой. В этом случае кекс не прилипнет и не подгорит. Если нет сливочного, можно использовать подсолнечное масло.

КЕКС «ЯБЛОЧНЫЙ» (пирог)

1) Высыпать свежекупленную смесь для кексов в миску.
2) Добавить в нее следующие ингредиенты: газированный напиток, ваниль и пюре из яблок.
3) Тщательно перемешать все составляющие. Также следить за тем, чтобы не образовывались комочки.
4) Путем перемешивания получить однородное по структуре тесто.
5) Для того, чтобы пирог не прилип, посыпать мукой либо полить растительным маслом противень.
6) Аккуратно разложить тесто и разгладить его.
7) Перед приготовлением нужно разогреть духовку. После этого поставить в нее пирог выпекаться на 30-40 минут
8) После выпекание следует достать пирог и дать ему постоять на воздухе 10-15 минут.

Данный рецепт очень простой, он идеален для приготовления хозяйкам, занятым другими домашними делами. Этот пирог подойдет как к завтраку, так и к чаепитию. Но стоит также придерживаться инструкции, напечатанной на упаковке смеси — она также важна для приготовления.

Смеси для кексов сильно облегчают жизнь домохозяйкам, современный ритм жизни которых не позволяет проводить на кухне много времени. Они вкусны, полезны, а также помогают сэкономить время при готовке кексов и пирогов.

Просмотры: 2035 / 1620


Источник: http://mamasek.ru/1620/Vse-pro-smesi-dlya-keksa/



Приготовление смесь для кекса фото



Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Приготовление смесь для кекса

Похожие рецепты:

Как сделать глазурь из какао и молока для торта

Рогалики с повидлом с дрожжей с фото

Рецепты с книги вкусная и здоровая пища 1952

Рыба в фольге и в духовке с фото

Рецепт битое стекло со сметаной с бисквитом



Лучшие записи