Орехово шоколадные тортыы




Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Смотреть видео Орехово шоколадные тортыы





Вот вам рецепт, как приготовить орехово-шоколадный торт. Вкус у торта получается очень полный, насыщенный. А готовить этот десерт, по сравнению с другими видами тортов, достаточно просто и быстро. Для этого рецепта рекомендуем не ограничиваться одним видом орехов: вкуснее будет, если смешать несколько. Для крема используем сметану, но ее можно заменить жирными сливками. Такой десерт приятно удивит вас насыщенным вкусом, он получается в меру сладким и очень нежным. А самое главное, что делается все просто и быстро.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 1

1. Берем несколько видов орехов, измельчаем их в кофемолке и пересыпаем в миску. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем к орехам.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 2

2. Яйца берем охлажденные, отделяем белки от желтков. В отдельной миске взбиваем охлажденные белки с солью до стойких пиков, порционно добавляем к ним сахар и ваниль, постепенно вводим по одному желтку, продолжаем взбивать.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 3

3. В полученную массу добавляем треть орехово-мучной смеси, аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы белки не упали. Также вводим и остальные две части.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 4

4. Форму для выпекания застилаем пергаментом. Переливаем в неё полученное тесто для бисквита.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 5

5. Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 35 минут. Остывший бисквит разрезаем на 2 части. После этого каждую разрезаем ещё пополам.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 6

6. Делаем крем: смешиваем сметану с шоколадом и коньяком, варим до растворения шоколада, выключаем огонь и переставляем остывать, после чего ставим в холодильник. Хорошо охлажденную массу взбиваем миксером.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 7

7. Бисквитные коржи смазываем полученным шоколадным кремом. Отдельно делаем глазурь: для этого просто растапливаем шоколад с маслом.

Орехово-шоколадный торт - фото шаг 8

8. Полученной глазурью поливаем верхний корж. Украшаем готовый торт шоколадом (как вам больше нравится). Отправляем в холодильник на ночь настаиваться.


Источник: http://povar.ru/recipes/orehovo-shokoladnyi_tort-44767.html



Орехово шоколадные тортыы фото



Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Орехово шоколадные тортыы

Похожие рецепты:

Как приготовить диетическое филе курицы

Смузи для похуденияы фото

Настойка из перца горького

Щавельный суп с яйцом фото

Варить мясной рулет из свинины



Лучшие записи