Кофе варить в турке фото




Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Смотреть видео Кофе варить в турке фото





Лучшие новости сайта

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом моего любимого ирландского кофе в турке. По вкусу кофе напоминает сливочно-пряный напиток с ярко-выраженной кофейной ноткой. Правильно приготовить кофе в турке сможет и ребёнок, если будет знать несложную технологию.

Всем кофеманам рекомендую обязательно приобретать несколько видов кофе и смешивать их на своё усмотрение. Благодаря бесчисленному множеству кофейных и чайных магазинчиков, сделать это не предоставляет сложностей. Так же в этих кофейных лавках Вам порекомендуют, какие сорта кофе могут между собой более удачно сочетаться. Если у Вас дома нет кофемолки – тоже не беда, в магазине вам с удовольствием переработают выбранные вами зёрна.

Ирландский кофе в турке готовится на основе кофе под название «Ирландский крем». В чистом виде ирландский крем достаточно лёгкий и не слишком яркий по вкусу. Поэтому я стараюсь всегда смешать его с каким-нибудь горьким кофе. В этот раз использовала самый «бодрящий» на мой взгляд сорт кофе «Ромовое масло».

Вы можете сварить напитки в кофе машине, но вкус кофе из турки ни с чем не сравнимый в принципе! Турка может быть как металлической, так и глиняной. Хотите узнать как правильно варить кофе в турке у себя дома? Тогда приступим.

Для приготовления 2х чашек кофе нам нужно 20 минут времени.

Ингредиенты:

Всё что нам может понадобится, ставим перед собой. Воду предварительно кипятим и даём немного остыть ( когда перестанет выделять пар – воду можно использовать).
kofe-v-turke-1
В подогретую турку (можете её поставить на плиту на 1 минуту или в микроволновку на 15 секунд), высыпаем кофе – ромовое масло и ирландский крем. Если Вы любите более насыщенный аромат – увеличьте дозировку.
kofe-v-turke-2
Высыпаем в турку соль.
kofe-v-turke-3
И добавляем щепотку соли.
kofe-v-turke-4
Турку встряхните, чтобы сухие ингредиенты смешались. Заливаем их горячей водой.
kofe-v-turke-5
Ставим кофе на плиту на средний огонь и доводим до закипания. Как только пенка начнёт подниматься по горлышку турки – сразу же снимайте с огня.
kofe-v-turke-6
Даём пенке опасть. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ кофе не перемешиваем! Весь секрет приготовления кофе в турке – это сохранение аромата под образовавшейся корочкой.
kofe-v-turke-7
Процедуру закипания кофе повторяем трижды. Это делается довольно быстро. Затем плиту выключаем и оставляем турку на конфорке на 10 минут. За это время напиток отлично настоится и приобретёт свои настоящие вкусовые качества.

Подаём кофе с любимыми сладостями, или с .
Очень вкусный и ароматный кофе в турке, приготовленный дома, готов!
Наслаждайтесь!
рецепт кофе в турке дома

рецепт кофе в турке дома

Вам может понравиться:
Источник: http://zhenskiy-sait.ru/domashnie-recepty/kak-pravilno-varit-kofe-v-turke-doma.html

Лучшие новости сайта



Кофе варить в турке фото фото



Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Кофе варить в турке фото

Похожие рецепты:

Замороженные креветки в панцире как приготовить

Книги для оформления тортов

Двухъярусный торт на годик мальчику фото

Новогодние столы салат

Свадебные торты с черникой



Лучшие записи